sabato 6 dicembre 2014

Un pomeriggio creativo diverso

Oggi avevo voglia di creare qualcosa di diverso dal solito e mi sono messa a fare la pasta fresca.

Farina di farro, uova e.....via si impasta!!


Trenta minuti di riposo per la pasta, giusto il tempo per pensare a che tipo di pasta fare.

Visto che non sono brava a tirare la pasta con il mattarello ho optato per gli strascinati.
Mi ricordano l'infanzia, quando aiutavo la zia a prepararli per tutti durante i pranzi estivi.





Domani la cucino con tonno fresco e pomodoro, speriamo sia buona.
Ora torno ai miei ferri e alla lana.



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